5 Ağustos 2012

Gunesli bir Pazar gununde Charli Boulangerie



Evli olmanin en guzel yanlarindan birisi sabah uyandiginizda "Acaba bu sabah kahvaltiyi disarida mi yapsak? Charli diye bir yeri methetmislerdi..." demek icin kimseye telefon acip  planlama zahmetine girmenize gerek olmamasi! 30 yasina gelip de hala anne-babasiyla yasayan tosuncuklardan degilseniz tabii... Hava bugun (Belcika standartlarinda) o kadar gunesli, ilik ve guzeldi ki xyzt ve Gorkem Luxembourg yollarina duserken biz de Sainte Katherine'deki Charli'ye gitmeye karar verdik- bu tur guzel fikirlerin bir kocadan cikabilecegi fikrine kapilacak kadar naif degilsinizdir umarim! Herneyse... Charli burada bilinen ve begenilen firin-pastanelerden. Kucucuk, sempatik bir yer. Urunlerinin lezzeti yanisira, herseyi gozunuzun onunde hazirlayip pisirmeleri bu mekani pek cok kisi icin ozel kilan seylerden birisi- firinlari, cafe ile icice. Tabii firin kulturunden gelen biz Turkler icin bu cok enteresan olmasa da Avrupa'da buna pek rastlayamiyorsunuz. Hem zaten bizim firinlarda da oturup atistiracaginiz masalar yok genelde- yanlis mi hatirliyorum?


Charli'yi benim gozumde daha da ozel kilan normalde kruvasan saati gectigi halde baska birsey yiyemedigim icin hizmet-odakli-ve-esnek-davranabilecek-kadar-Belcikali-olmayip bana o leziz kruvasanlarindan servis etmeleri. Bununla kalsa! Ayni zamanda personel nazik ve guleryuzlu. Fransizca ve Flamanca yanisira Ingilizce konusuyorlar. Bu soylediklerim size gayet normal gelebilir ama Belcika'da, ozellikle Fransizca konusulan bolgelerde, hizmet sektoru genel olarak bir felaket. Guleryuzu, musteri memnuniyetini biraktim azarlanmadan o restauranttan ayrilirsaniz kendinizi sansli sayin, o kadar yani! Uzun lafin kisasi, Charli'den gayet mutlu ayrildik. Ayrilirken de o guzelim tahilli bagetlerden birini almayi da ihmal etmedik. Yolu Bruksel'e dusen herkese tavsiye edilir- ozellikle de kruvasanin yaninda kahve degil de benim gibi cay tercih eden klasiklerdenseniz!

Hiç yorum yok: